10% скидка в новом магазине на 4-й Магистральной улице
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «The Lost Watch Riesling» 2015 г.

Вино белое сухое «Лост Уоч Рислинг»

Тип: Вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Год урожая: г
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: WineDom
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: WDD005262
1 571 Р
1 524 Р
Под заказ на 29.10
0.75 л
Цвет:

Вино имеет очень бледный, светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Вино имеет свежие тона цветов яблони и ноты кориандра на фоне из ароматов мякоти лайма и цедры грейпфрута.

Вкус:

Богатый вкус с тонами щербета и почти тальковой текстурой.

Название вина "The Lost Watch" (Лост вотч) дословно переводится как "потерянные часы". Каждый год, вот уже более четверти века (с 1973-го), Wirra Wirra производит стабильно высококачественное Hand Picked Riesling (прежнее название этого вина). Источником винограда для Hand Picked Riesling был выбран регион Аделаидские Холмы, который на сегодняшний день даёт один из самых интересных рислингов в стране.
Виноград происходит с семи разных виноградников, урожай собирается вручную. Чтобы сохранить нетронутым сортовой характер, на вино идёт только сок-самотёк. Ферментируется и выдерживается оно в стальных танках. Это вино являет собой образцовый пример стиля Wirra Wirra: богатая, но элегантная фруктовость, отличная структура и чистое, свежее послевкусие.

С 2007 года вино выходит под этикеткой The Lost Watch Riesling. Этому названию предшествует забавная история о том, как в 1947-м году Грэг Тротт, возродивший Wirra Wirra, потерял свои единственные часы – подарок отца. После этого Тротт никогда не озадачивался покупкой часов и определял время по солнцу. Поэтому он часто опаздывал на ужины, встречи, самолёты и т. д., но, как правило, его обаяние всегда оберегало его от гнева тех, кто его ждал. В память о Грэге Тротте это прекрасное вино, очаровательное в молодости и очень приятное в более почтенном возрасте, сегодня названо The Lost Watch.

История Wirra Wirra начиналась в тот момент когда Робертом Стрэнгвэйзом Уигли были построены погреба винодельни. Уигли – одна из самых ярких личностей Долины МакЛарен всех времён – начал строительство на рубеже XX века, используя чертежи доктора Келли, по которым друг Роберта Алек Джонстон, построил винодельню Пиррамимма. "Вирра Вирра" – словосочетание из языка аборигенов, означающее "среди эвкалиптов".

Рождённый в 1864 году, Боб Уигли учился на юриста и на архитектора, умудряясь параллельно играть в крикет за Южную Австралию. В молодости он слыл хулиганом и доставлял немало беспокойств семье своими дикими выходками. Чудеса верховой езды, продемонстрированные им на священной территории, прилегающей к ратуше Аделаиды, и буксировка тележки с пирожками вниз по улице Короля Уильяма на глазах опешивших покупателей и хозяев были только цветочками его последующих шалостей. Поэтому в 1893 году его предусмотрительно отправили в глубинку – в Долину МакЛарен. В 1894-м он посадил виноградник, а в 1897-м вместе с Алеком Джонстоном сделал своё первое вино. К 1901 году он уже был хозяином одной из лучших виноделен и одного из лучших виноградников в районе. Ему принадлежало 100 акров лоз и 15 акров смородиновых кустов.

Боб Уигли умер в 1924 году. Он внёс большой вклад в развитие района и сделал много замечательных вин, основная часть которых импортировалась в Англию лондонской фирмой Burgoynes. После 1936 года его семья продала 240 акров земли, и со временем погреба с оставшимися 7 акрами пришли в запустение.

В 1969 году винодельню – к тому времени фактически бесхозное строение – купили у Верна Спэрроу, сына управляющего Уигли Джека Спэрроу, кузены Грэг и Роджер Тротты и занялись её восстановлением.

У Роджера Тротта было поместье "Морэй Парк" на Равнине МакЛарен, виноградник Грэга "Бетани" находился через дорогу от Вирра Вирра, а виноградник Скрабби Райз – часть первоначальной Вирра Вирра – прямо перед погребами. Перед тем как купить старую, разрушенную винодельню Грэг провёл пять лет в Southern vales Cooperative, наблюдая за работой виноделов, и, по его собственным словам, "породнился с виноделием".

Как и многим другим виноделам Долины Макларен, Грэгу и Роджеру помогали их будущие конкуренты – уникальная особенность этого района. Поддержку оказала также Энологическая Служба Долины МакЛарен – винодельческий консультационный и лабораторный центр, возглавляемый в то время Петером Клозе и основанный Дэвидом Харди, Алексом Джонстоном и Колином Кеем.

В знак уважения к заслугам Уигли Тротты пять недель собирали винодельческое оборудование его времени по всему штату, и затем, вооружённые старинной деревянной давилкой Бэгшоу, помпой и старым французским прессом, сделали своё первое вино прямо на открытом воздухе среди руин.

Следующие пять лет Грэг, с помощью специалиста-каменщика Рона Мэйсона и своих друзей, перестраивал погреба по своему собственному проекту, основанному на старых фотографиях винодельни. Для стен и полов использовались бурый железняк, сланец и кирпичи разрушенных вековых домов, на мезонин пошли огромные орегонские брусы и пол из исторической Методистской Церкви на улице Пири в Аделаиде, а шпалы с закрытой ветки Аделаида-Вилланга сформировали дверные косяки, каминные полки и бар дегустационной комнаты. Сейчас у здания красивый фасад с изящными сводчатыми окнами. За ним – просторное фойе и складской зал (с четырьмя открытыми каминами), который тянется почти по всей ширине постройки. С одной стороны фойе – дегустационная комната из массивных брусов, а с другой – офис.

Хотя Долина Макларен для Вирра Вирра – это главный источник винограда, компания стремится к разнообразию стилей, и поэтому Рислинг для Hand Picked Riesling происходит из Долины Клэр, главный компонент The Angelus – ягоды из Кунаварры, а Шардонне и Совиньон Блан родом c Аделаидских Холмов. В команду Вирра Вирра входят Petrucci’s, Paxton, Parkinson, Trott, Gower и другие виноградари. И всё же 85% вин полностью происходят с собственных виноградников в Долине МакЛарен, из которых лучшие ягоды год от года дают Scrubby Rise («рост кустов», лежащий на голой равнине), Nocowie (названный так отцом Тротта, который очень не любил коров), Chook Block (в честь стоявших на этом месте раньше сараев для кур), 73 Block (можно только гадать), Finnis River и House Block.

Не так давно вина Вирра Вирра получили международное признание. У винодельни была звёздная неделя в Великобритании, где её вина назвали одними из лучших в мире. Wirra Wirra 2004 Woodhenge Shiraz на этой неделе в Лондоне получило "Региональный Трофи" Долины МакЛарен от Decanter, будучи признанным лучшим из всех вин Долины МакЛарен, принимавших участие в конкурсе. На этой же неделе Вирра Вирра собрала пять медалей International Wine Challenge, включая две золотых и одну серебряную. "Награды Декантера очень высоко котируются, так как вина каждого региона оцениваются отдельно. Для нас большая честь получить награду за этот исключительный Шираз и признание того, что Долина Макларен даёт мирового класса выражения этого сорта." – сказал управляющий Вирра Вирра Тим Джеймс. "Кроме того, прекрасное выступление на International Wine Challenge сделало эту неделю просто выдающейся для Вирра Вирра!"

Чтобы определить обладателя "Регионального Трофи", все золотые медалисты каждой из категорий региона проходят повторную дегустацию, и "Региональный Трофи" присуждается лучшему вину этой дегустации. На Decanter Awards Вирра Вирра выиграла «Региональный Трофи» и четыре медали. The Decanter World Wine Awards и The International Wine Challenge – два самых влиятельных и престижных винных конкурса в Великобритании. The Decanter World Wine Awards проводится британским журналом Decanter и собирает более 6300 вин со всех регионов Старого и Нового Света, а International Wine Challenge, организуемый журналом Wine International, оказывает значительное влияние на продажи. Оглашение результатов совпало по времени с London International Wine and Spirits Fair, проходившего на прошлой неделе, и эти акколады последовали за пришедшими неделей ранее новостями, что медалист 2004 Woodhenge Shiraz скоро будет подаваться пассажирам бизнес-класса международных и местных рейсов авиакомпании Qantas, ещё более расширив тем самым уже и без того впечатляющее присутствие винодельни на самолётах ведущих авиаперевозчиков. "Выиграть эти награды и получить поддержку Qantas – это фантастистический успех для винодельческой команды. Новости пришли, когда мы только закончили собирать урожай 2006, который выглядит исключительным", – сказала винодел Вирра Вирра Саманта Конью.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «ВайнС», ИНН 7722363278, лицензия: 77РПА0012299 от 08.07.2016 109052, г. Москва, Автомобильный проезд, д. 10, стр.5, время работы с 9:00 до 18:30 с понедельника по воскресенье