Вино красное сухое «Yatir Red Wine» 2011 г. (Ятир Рэд Вайн), цены. Купить «Yatir Red Wine» 2011 г. от WineStreet

Тип: Вино

Крепость: 14%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Шираз (Сира)

Выдержка: Выдержанноe

Год урожая: 2011 г

Бренд: Yatir

Страна: Израиль

Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка

Температура подачи: 16-18С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Цвет:

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Аромат:

В аромате яркие ноты черных ягод, вишни и малины, нюансы жаренного какао и графита.

Вкус:

Вкус мягкий, со средней кислотностью и структурированными танинами. Долгое гармоничное послевкусие.

Вино Yatir, Red Wine производится из четырех сортов винограда, выращенного на винограднике, высаженном в 1964 году рядом с лесом Ятир на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев. Эта область относится к винодельческому региону Иудейские Холмы. Участок разбит на высоте около 900 метров над уровнем моря. Почвы виноградника преимущественно известково-глинистые. Виноград собирается исключительно вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино созревает в течение 12 месяцев в небольших, в основном французских, дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация.