Каталог
↑ Наверх

Виски «English Peated» в подарочной упаковке

Виски «Инглиш Питед»

Виски «English Peated» в подарочной упаковке
Тип: Виски
Крепость: 43%
Тип виски:
Бренд:
Регион:
Поставщик: WineDom
Температура подачи: 18-20С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Арт: WDD002564
0.7 л
Цвет:

Виски светлого золотистого цвета.

Аромат:

Сладкий и сливочный, с нотами имбирного бисквита, аниса и белого перца. Ванильными и грушевыми тонами напоминает граппу.

Вкус:

Сначала сливочный и просто солодовый, потом появляются торф и перец, которые постепенно заполняют всё вкусовое пространство, но без перебора. Имбирный бисквит, лимон и лайм сменяются пикантным и сухим торфяным вкусом, а потом вступают тропические фрукты.

Питед Сингл Молт - данная надпись означает, что соложенный ячмень немного подсушили на торфе, что придает виски особые ароматы дыма.

В документе от 1335 года Уильям Нелстроп фигурирует как фермер из Йоркшира. В 1772-м Джозеф Нелстроп построил в Акворте мельницу, которую семья в 1820-м перевезла в Стокпорт и которая до сих пор принадлежит Нелстропам. В 1881-м одна из ветвей семьи переехала Линкольншир, где основала ферму, которой управляет по сей день. Джеймс Нелстроп родился в Линкольншире. Он был фермером-новатором: в Австралии внедрил прямой посев рядовой сеялкой, в России помогал проводить реорганизацию сельского хозяйства, будучи исполнительным директором Nuffield Russia Trust, в Норфолке впервые в Англии применил круговую ирригацию, а в Лейкенхите превратил захудалую овощную ферму в первую органическую скотоводческую. Когда ему исполнилось 60, он и не собирался на пенсию. Вместе со своим сыном Эндрю он решил досконально изучить предмет, которым давно интересовался, – производство виски, остановившееся в Англии более 100 лет назад. В Норфолке выращивается лучший ячмень, а в Брекланде превосходная вода. Было рассмотрено несколько концепций, проведено множество исследований в Шотландии, Ирландии и Уэльсе, и в октябре 2005 подали заявление на проект, которое 10 января 2006 было одобрено. Хотя изначально планировалась микродистиллерия (в окрестностях есть несколько микропивоварен), Таможенно-Акцизное Управление не разрешает перегонные кубы объёмом меньше 1800 л (это больше, чем некоторые шотландские!). И вот, на принадлежащем семье поле у реки Тэт под руководством Эндрю началось строительство. Помочь запустить вискикурню попросили Лейна Хендерсона, дистиллятора из Лафройга, собиравшегося на пенсию, и в декабре 2006 были заложены первые 29 бочек английского виски, а к августу 2007 уже открылись центр для посетителей, магазин виски, и проводились экскурсии по вискикурне. После этого Лейн решил окончательно отойти от дел, однако прежде, чем уйти, 4 месяца обучал Дэвида Фитта, пивовара из Greene King, приглашённого на его место. С 2008-го Дэвид – главный дистиллятор, который, помимо производственного цикла, отвечает также за выдержку и бутилирование.С момента первых дистилляций в 2006-м было сделано примерно 3000 бочек.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «ВайнС», ИНН 7722363278, лицензия: 77РПА0012299 от 08.07.2016 109052, г. Москва, Автомобильный проезд, д. 10, стр.5, время работы с 9:00 до 18:30 с понедельника по воскресенье