Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11%
Бренд:
Beringer
Страна, Регион:
США, Калифорния
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
6-7С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
1992 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 81 балл из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 84 балла из 100
1974 год — рейтинг Wine Advocate 71 балл из 100
Арт: 049-495
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Светло-розового цвета.
Аромат:
С оттенками цитрусов и клубники.
Вкус:
Классический мусс с оттенками клубники, коричневых специй.
Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Любопытно, что вино "Вайт Зинфандель", несмотря на название и розовый цвет самого вина, изготавливается из красного винограда. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях.
