более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.
У игристого вина интенсивный цветочный аромат, на заднем фоне прослеживаются манящие оттенки косточковых фруктов.
Игристое вино покоряет легким, питким, мягким, деликатно сладким, фруктовым вкусом с приятным, обволакивающим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными бисквитами (например, итальянским пирогом Панеттоне), печеньем, фруктовыми салатами.
Вино Ca' Montebello, Moscato создается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, что располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Этот регион отличается особенно благоприятным микроклиматом. Урожай собирают во второй половине сентября вручную. На винодельне виноград очищают от плодоножек и проводят 12-часовую холодную мацерацию. Затем сусло охлаждают и ферментируют в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью.
Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.