Купить игристое вино белое сухое «Heymann-Lowenstein Fantasie der Schieferterrassen Riesling Sekt» 2016 г., 0.75 л

Артикул: 297-815
Код: VINM_05_60_09_5486
Объем: 0.75 л

Тип: Игристое вино

Крепость: 13%

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Рислинг (100%)

Год урожая: 2016 г

Бренд: Heymann-Lowenstein

Страна, Регион: Германия, Мозель-Саар-Рувер

Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски

Температура подачи: 8-10С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100

2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100

2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100

2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100

2004 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100

"Fantasie der Schieferterrassen" Riesling Sekt — выразительное, сложное, утонченное биодинамическое игристое вино из винограда сорта Рислинг с 50-летних лоз. Виноград выращивается на 12 участках общей площадью 5,2 га со сланцевой почвой с высоким содержанием кварца, цвет которой меняется от серого до желто-коричневого. Виноградники разбиты на высоте 75-180 метров над уровнем моря в холмистой местности с уклоном от 100 до 150%. После ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках в течение 10 месяцев вино без фильтрации и осветления разливается по бутылкам и выдерживается в них от 3-х до 6 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".