Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино игристое белое экстра брют «Louis Bouillot Perle de Nuit Blanc de Noirs Sans Sulfites Ajoutes»

Вино игристое белое экстра брют «Креман де Бургонь Блан де Нуар Луи Буйо»

Тип: Игристое вино
Крепость: 12%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Производитель: Boisset
Хорошо подходит к: Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи: 6-8С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 355-103 Код: ASTI37055
4 122 Р
3 998 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с золотистым перляжем и кремовым муссом.

Аромат:

У игристого вина приятный аромат с соблазнительными сливочными нотками, гармонично переплетающимися с оттенками красных фруктов, малины и темной сливы.

Вкус:

Вкус игристого вина питкий, объемный, освежающий, с выразительными фруктовыми тонами, сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Игристое вино составит отличную пару овощным блюдам, ризотто с кабачками и грибами, помидорам, фаршированным гречкой.

"Perle de Nuit" Blanc de Noirs Sans Sulfites Ajoutes — чистое выражение терруара и его богатство, бессульфитное игристое вино в стиле "Блан де Нуар" из региона Креман де Бургонь. Пино Нуар для его изготовления собирается на высокогорных участках относительно поздно, что позволяет создать мощное базовое вино, всю глубину которого раскрывает бессульфитная винификация. Этот натуральный консервант, используемый с древних времен для защиты вина, делает танины более твердыми. Освобождение от серы — это ответственное мероприятие, потому что без нее вино может быстро испортиться! Поэтому в производстве "Перль де Нюи" Блан де Нуар Сан Сульфит Ажутэ используют ​​специальную закваску, которая, как и в случае с органическими винами компании, гарантирует высокое качество напитка в течение долгого времени. Вторичная ферментация и выдержка в течение 18 месяцев в бутылках — залог яркой индивидуальности игристого вина. Минимальное количество дозажного ликера (до 4 гр/л) обеспечивает сохранение элегантности напитка.

Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Созданная в 1980 году компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Boisset основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Boisset родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.