более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Шампанское отличается привлекательным светло-золотистым цветом. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются серебристыми цепочками.
Изысканный аромат шампанского окутывает нотками желтых яблок, сливочного масла, марципана, медовых сот и минералов.
Вкус шампанского полный, сочный, эластичный, пронизанный яркой кислотностью и завершающийся долгим, освежающим, минеральным послевкусием.
Идеальным дополнением для этого шампанского будут блюда из морской рыбы и морепродуктов, его также можно подавать в качестве аперитива или дополнять закусками и свежими фруктами.
Изящный купаж двух сортов — Пино Нуар и Шардоне воплотился в утонченном шампанском Marguet, "Les Crayeres" Grand Cru Extra Brut. Свежий и легкий брют создают из выращенного на склоне Крейер винограда. Как подсказывает название местности (в переводе с французского "craie" означает "мел"), почвы здесь богаты меловыми породами, что обеспечивает будущему вину выразительный минеральный вкус. В процессе винификации ферментация и выдержка осуществляются в дубовых бочках в течение 9 месяцев, после чего вино бутилируется и выдерживается уже в бутылках в течение 48 месяцев.
Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.