Вино игристое белое брют Rocca Altiera BrutRocca Altiera Brut

Игристые вина от коммерческой марки SECCI производятся из белых и красных сортов винограда, выращенных на солнечных склонах винодельческих провинций Италии, где жаркий климат дает хорошо созреть винограду, благодаря чему вино приобретает сладость и неповторимый аромат. А разнообразие ландшафта – горы и равнины позволяют вырастить множество сортов винограда и получить разнообразные вкусы вин.
Игристые вина от SECCI изготовлены путем закрытого резервуарного брожения (Метод Шарма). Это уникальный метод естественной газации под контролем температурных процессов, который помогает сохранить природную сладость во вкусе итальянского винограда. Весь процесс тщательно контролируется итальянскими технологами, что гарантирует высокое качество.
Виноград помещают в специальный резервуар, где он подвергается брожению под давлением и температурным контролем. Как только вино достигает определенной сладости и определенного количества алкоголя, брожение останавливают путем охлаждения. В конечном результате мы получаем натуральное, легкое и ароматное игристое вино.