Вино игристое белое брют «Vallerenza Brut Chardonnay Piemonte»

Описание: Урожай винограда сорта Шардоне собирают с участков, расположенных в местности Валлеренца и используют в создании одноимённого искристого спуманте. Его производят методом Charmat, который получил своё название в честь изобретателя-француза. Суть заключается в том, что вторичное брожение происходит в специальных толстостенных металлических резервуарах объёмом 5000 литров и регулируется подачей тепла в пространство между двойными стенками чана. Подобный процесс ничуть не уступает классическому, а органолептические и игристые свойства вин высоко оценены многими специалистами. В результате получается игривое, лёгкое, приятное Vallerenza с букетом из спелых фруктов и цветочных нот. Оно поразит Вас своим гармоничным вкусом и станет важным элементом праздника.

Кухня: Это игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы под белым соусом и дарам моря.

Награды:

Золотая медаль — Effervescents du Monde 2005 (Международный конкурс игристых вин)