более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с изумрудными искрами и тонким перляжем.
Шампанское соблазняет сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов, минералов, сливочного масла, жаренных орехов и булочки Бриошь.
Шампанское покоряет легким, чистым, освежающим, невероятно элегантным и уточненным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сливочной текстурой и хрустящей кислотностью. Сильная минеральность придает шампанскому хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Шампанским домом выпускается несколько линеек игристых вин: миллезимы Chateau d'Avize, именное Titov&Fils и Foliage. Вино Titov&Fils создается исключительно из винограда сорта шардоне, ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. Повторно Titov&Fils выдерживается в бутылках не менее 60 месяцев.
История замка Шато д’Авиз ведется с начала XIX века, когда семья де Казанов решила заняться виноторговым бизнесом в Шампани. Замок сменил множество владельцев, и с 2010 года винодельческое хозяйство принадлежит семье Титовых ("Абрау-Дюрсо"). Борис Титов стремился полностью раскрыть потенциал Шардоне на своих виноградниках и доверил управление Шампанским домом своему другу Эрве Жестену, выдающемуся энологу и консультанту в области биодинамического виноделия. Шато д’Авиз располагает подземными галереями большой протяженности, где вина обеспечены идеальными условиями выдержки. Виноградники лежат у подножия Шато сплошным участком и, благодаря своему идеальному расположению, постоянному освещению теплыми солнечными лучами и богатым глинисто-известковым почвам, дарят Шардоне высокого качества. В 2015 году виноградники получили сертификат AB, а в 2018 году — сертификат "Деметра".