«Черный Русский» изобрел бельгийский бармен из отеля «Метрополь» в Брюсселе в 1949 году. Существовавшие в то время напряженные отношения между Россией и США дали название этому коктейлю.
Считается, что это мужской коктейль, а девушки предпочитают его вариацию «Белый Русский».