Лолита

Коктейль «Лолита» — убойное удовольствие для взрослых.
Конечно коктейль назван в честь знаменитого романа Набокова «Лолита». Роман был издан в 1955 году, в Парижском издательстве «Олимпия». Только после выхода книги, автор узнал, что издательство специализируется на выпуске книг «полупорнаграфического» характера.

Способ приготовления:

1. В стакан для смешивания положить кружок перца чили.
2. Подавить перец мадлером.
3. Потом выжать четверть лайма.
4. Налить персиковый ликер 25 мл.
5. Наполнить стакан с содержимым кубиками льда.
6. Размешать ложкой.
7. Полученную консистенцию перелить через стрейнер в стопку.
8. Используя коктейльную ложку выложить слой серебряной текилы 15 мл.