Арманьяк «Gelas Bas Armagnac Monosepage Ugni Blanc 18 ans»

Сортовой состав: Уни Блан 100%

Дегустация: Золотистый цвет с оранжевым отливом. В аромате очень изысканном доминируют ноты апельсиновой цедры, ванили и дыма. Сложный живой вкус, характеризующийся нюансами специй и лакрицы. Послевкусие отмечено лесными тонами и оттенком печеного чернослива. После насыщения кислородом, в пустом бокале появляются нотки поджаренного хлеба, лакрицы и чернослива.

Гастрономия: Арманьяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой. Сочетаемость с сигарами: Cuba Hoyo de Monterrey Epicure n 1.

Выдержка: Создаётся по классической технологии из французских спиртов среднего возраста не менее 18 лет, выдержанных в дубовых бочках. Данный арманьяк является “Брют де Фют”, то есть он выдерживается без процесса фильтрации, для того, чтобы напиток сохранил все особенности, приобретённые во время старения в дубовых бочках.

Температура подачи: 18-20ºС.

Это интересно: Уни Блан - самый распространенный сорт в аппеласьоне Арманьяк Он идеален для дистилляции. Из Уни Блан получаются кислотные, низкоалкогольные вина, которые после дистилляции дают изысканный арманьяк высокого качества. Этот сорт винограда адаптируется и к региону Баз Арманьяк, и Арманьяк Тенарез.