более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Коньяк темно-золотистого цвета.
В мягком аромате доминируют благородные дубовые тона, дополненные ванильными нюансами.
Имеет ровный, маслянистый вкус.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании подойдут блюда с насыщенным вкусом, такие как утка по-пекински, дичь, ягненок, говядина, байонская ветчина со свойственным ей оттенком умами и другие вяленые продукты — хамон, пармская ветчина.
Шестилетний выдержки коньяк производится по уникальной кавказской технологии из винограда выращенного на Кавказе, благодаря чему приобретает свои неповторимые вкусовые и ароматические характеристики.
Выдержка коньяка происходит в беспрерывном контакте с кавказским дубом.
АО "Жемчужина Ставрополья" возникло в 1999 году после преобразования АОЗТ "Краснооктябрьское" (еще ранее винсовхоз "Краснооктябрьский", а перед этим — помещичья усадьба Курьяновых). Здесь в 1960-х годах с развитием виноградарства начался строительный "бум" — увеличение числа работников винсовхоза требовало соответствующей инфраструктуры. Посадочные площади виноградников наращивались высокими темпами, достигнув в 1962 году 657 гектаров, а разнообразие сортов и их штаммов достигало десятков вариантов. После введения "сухого закона" многие из них были уничтожены, а большая часть выпускаемых крепленых вин была заменена полусухими. В постперестроечный период завод пришел в упадок, и только благодаря инвестициям "ЭЛИДА Групп" смог восстановить свои мощности и сохранить опытный коллектив мастеров. В 2015 году он прошел полную модернизацию, что позволяет ему наращивать объемы производства.
Сегодня ассортимент продукции АО "Жемчужина Ставрополья" составляют сухие, крепленые и десертные вина, а также коньяки, представленные во многих регионах России и рассчитанные на различные потребительские корзины.