Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Артикул: 044-067
Объем: 0.7 л
Объем: 0.7 л
Тип:
Ликер
Крепость:
40%
Бренд:
Joseph Cartron
Страна:
Франция
Срок годности:
24 месяца
при соблюдении условий хранения
Арт: 044-067
—
Нет в наличии
700 мл
Гастрономия
Используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей.
Дегустационные характеристики
Кристально-прозрачный ликер с изысканным ароматом апельсинов, мягкий, округлый во вкусе с прекрасным балансом между сладостью и кислотностью, насыщенностью и элегантностью.
Способ производства
С апельсинов снимается тонкая кожица, богатая эфирными маслами, а горьковатая белая мякоть убирается. Апельсиновая кожица загружается в специальный дистилляционный аппарат, куда заливают спирт. Перед дистилляцией некоторое время проводят настаивание. Особое устройство дистиллятора, помогает лучше концентрировать ароматы апельсинов. Полученный дистиллят смешивают с сахаром, который естественным образом снижает содержание алкоголя и способствует раскрытию ароматических характеристик ликера. Семья Картрон строго контролирует каждый этап производства, а тонкости технологии и пропорции всех компонентов этого ликера строго держатся в секрете.
Это интересно
Ликер сделан на основе сладких апельсинов из Бразилии и Флориды и горьких апельсинов с Берега Слоновой Кости и с Сицилии, отобранных с лучших хозяйств этих стран. Опираясь на опыт пяти поколений, и используя самое современное оборудование, Семья Картрон нашла идеальную пропорцию всех компонентов этого ликера, когда они гармонично дополняют друг друга.
Другой купаж и объем
-
Артикул: 044-068
Бренд: Joseph Cartron
