более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет
Ярко-желтого цвета.
Вкус
Обладает сладким, неподражаемым лимонным вкусом и выразительным послевкусием, в охлажденном виде приобретает более освежающие и менее сладкие тона.
Аромат
Имеет приятный лимонный аромат.
Лимончелло — крепкий спиртной напиток родом из солнечной Италии. Жители этой страны знают о лимонном ликере не понаслышке, ведь ни один праздник, ни одно застолье в итальянской семье не обходится без спиртного напитка ярко-желтого цвета. Хозяйки бережно хранят секреты приготовления лимончелло, которые они унаследовали от своих бабушек.
За право называться «родителями» лимонного ликера борются жители трех регионов Италии: Сорренто, Амальфи и Капри. И хотя историки не имеют единого мнения по этому вопросу, споры между регионами не прекращаются и по сей день.
Итальянцы, конечно, вряд ли расскажут Вам, как сделать лимончелло в домашних условиях, однако охотно поделятся классическим способом его употребления. Многие туристы с улыбкой наблюдают за тем, как жители Италии кладут в морозилку рюмки для лимончелло и ждут, пока их стенки покроются ледяной корочкой, и только потом наполняют их лимонным ликером. По правде говоря, в этом нет ничего смешного, ведь «солнечный» спиртной напиток имеет необычное свойство: в теплом виде он невкусный. Крупнейший производитель лимонного ликера во всем мире — компания Sorrento. Рецепт приготовления крепкого спиртного напитка из лимонов был создан в самом начале 20 века, и его используют до сих пор. Конечно, сейчас лимончелло готовят несколько иначе, чем на заре прошлого столетия, однако вкус напитка от этого не стал хуже. Лимоны для ликера, как можно было догадаться по его названию, выращивают на полуострове Сорренто. Этот регион идеален для того, чтобы лимонные и апельсиновые деревья получали как можно больше солнечного света. Цитрусовые растут на полуострове круглый год, что позволяет собирать большие урожаи этих фруктов.
Температура подачи: 18-20С.