Москва
Вино белое сухое AJ Vaona Bourgogne Chardonnay, 0.75 л 2022
Арт. 453-149
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Почему цена от 9 440 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино белое сухое АЖ Ваона Бургонь Шардоне
Описание
AJ Vaona Bourgogne Chardonnay 2022 — это белое вино из региона Бургундия, Франция, произведенное из винограда сорта Шардоне.
Вино демонстрирует свежесть и элегантность, характерные для классического бургундского Шардоне. Благодаря высокому уровню кислотности и чистоте вкуса, оно подходит как для немедленного потребления, так и для краткосрочного хранения.
AJ Vaona было официально зарегистрировано в 2024 году, но история его создания началась еще в 2021 году, когда Жюстин и ее супруг Александр впервые разлили собственное вино. Оба супруга обладают обширным опытом в виноделии. Жюстин на протяжении 18 лет помогала отцу на семейном винодельческом хозяйстве, а Александр Карманати начинал свою карьеру как наемный работник в погребе и на виноградниках, а затем совершенствовал свои навыки в других известных доменах Бургундии. Александр и Жюстин начали свою винодельческую историю с покупки участков земли вблизи Бона. Виноградники Гран Крю они арендовали у Domaine Mongeard-Mugneret, а для остальных купажей закупают виноград. В процессе создания вина в погребе особую важность они придают температуре и продолжительности ферментации. Все этапы проходят в медленном темпе, с минимальным доступом кислорода и при пониженной температуре, что позволяет им создавать вина с изящной и элегантной стилистикой.
Вино демонстрирует свежесть и элегантность, характерные для классического бургундского Шардоне. Благодаря высокому уровню кислотности и чистоте вкуса, оно подходит как для немедленного потребления, так и для краткосрочного хранения.
AJ Vaona было официально зарегистрировано в 2024 году, но история его создания началась еще в 2021 году, когда Жюстин и ее супруг Александр впервые разлили собственное вино. Оба супруга обладают обширным опытом в виноделии. Жюстин на протяжении 18 лет помогала отцу на семейном винодельческом хозяйстве, а Александр Карманати начинал свою карьеру как наемный работник в погребе и на виноградниках, а затем совершенствовал свои навыки в других известных доменах Бургундии. Александр и Жюстин начали свою винодельческую историю с покупки участков земли вблизи Бона. Виноградники Гран Крю они арендовали у Domaine Mongeard-Mugneret, а для остальных купажей закупают виноград. В процессе создания вина в погребе особую важность они придают температуре и продолжительности ферментации. Все этапы проходят в медленном темпе, с минимальным доступом кислорода и при пониженной температуре, что позволяет им создавать вина с изящной и элегантной стилистикой.
О бренде
Цвет
Цвет золотисто-желтый с зелеными отблесками, кристально чистый и блестящий.
Аромат
Свежие ноты цитрусовых и зеленых яблок.
Вкус
Сбалансированный, с яркой кислотностью и минеральными оттенками.
Подача
10-12С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения