Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Finca Dofi» 2017 г.

Вино красное сухое «Финка Дофи»

Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Выдержка:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи: 16–18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2014 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2011 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 97 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 194-993 Код: SIM114117_ОРИГИНАЛ
0.75 л
Цвет:

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Аромат:

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты красной вишни, нектарина, вишневой косточки и апельсина.

Вкус:

Вино покоряет щедрым, объемным вкусом с бархатистой текстурой, нотами измельченных ягод, фиалки и пряностей, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Вино является прекрасным дополнением к блюдам из дичи, жареному красному мясу или мясу, приготовленному на гриле, а также к сырам.

"Finca Dofi" — роскошное вино, настоящий шедевр от Альваро Паласиос, который удивительным образом сочетает в себе богатство и утонченность. С 2006 года "Финка Дофи" ежегодно попадает в список "Топ-10 испанских вин". Как говорит Альваро Паласиос, "Дофи — это история моей жизни в Приорате", а Гарначу, из которой создается вино, называет "музыкальным, радостным разнообразием". "Финка Дофи" обладает невероятной экзотической красотой, великолепной изысканной структурой, пропорцией и длительностью вкуса.
Вино создается из урожая, выращенного на биодинамическом винограднике "Finca Dofi" площадью в 12 гектаров на почве из коричневого сланца. После ферментации вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Апогея развития, по мнению экспертов, вино достигнет после первых 8 лет хранения.

Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Petrus. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.

В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина — 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласьос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.
В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.

Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses – отличное вино, Finca Dofí – выдающееся, а L'Ermita – невероятное».

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.