Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-17°С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 066-955
Код: MBG0911025
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино интенсивного красного цвета.
Аромат:
Букет вина раскрывается выразительными ароматами спелых красных фруктов и ягод, оттенками белого перца, мятными нотами и нюансами подлеска.
Вкус:
Вкус вина бархатистый, мягкий, объемный, с хорошей структурой и ароматным фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из красного мяса, например жаркого из ягнятины, сыров.
Вино «Botrosecco» создано из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, Виноград был тщательно отобран во время сбора урожая, на винодельне его отделили от гребней и раздробили. Затем ягоды поместили в емкости из нержавеющей стали и охлаждали при 8-10°С в течение 4-5 дней для увеличения ароматических сортовых характеристик и сохранения целостности плодов. Затем, с началом спиртового брожения, температура поднялась до 25°C. Последующая мацерация длилась 15 дней. После прессования вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали до конца года одновременно с яблочно-молочным брожением. Далее вино было перелито в бочки, где оно выдерживалось в течение 12 месяцев, а после бутилирования — еще некоторое время в подвалах винодельни.
