Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Arboleda Sauvignon Blanc» 2018 г.

Вино белое сухое «Арболеда Совиньон Блан»

Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Выдержка: Ординарное
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи: 10–12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2013 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 121-284 Код: SIMPL116762
0.75 л
Цвет:

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Аромат:

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, минералов и тостов.

Вкус:

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8 °С.

Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10 °C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15 °C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.