более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, украшенных элегантными цветочно-минеральными нюансами.
Вино соблазняет свежим, чистым, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино "Костамолино" — одно из лучших в линейке классических вин Арджиолас. В 2006 году на престижном соревновании "International Wine Challenge" среди тысяч других вин оно завоевало серебряную медаль. Вино создается из винограда сорта Верментино, выращенного на нескольких холмистых участках на высоте 190 метров над уровнем моря. Средиземноморский климат региона характеризуется мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, жарким ветреным летом.
Сбор винограда для "Костамолино" производится вручную только в ранние утренние часы. После тщательной сортировки ягоды отправляются в давильни на мягкое прессование, причем для изготовления вина используют сок только первого отжима. Перед ферментацией сусло охлаждают до 10-12 °C путем естественной декантации, сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 20 дней. Такая технология позволяет сохранить естественные ароматы винограда и, в итоге, получить прекрасно сбалансированное вино. Одной из главной особенностей "Костамолино" является то, что вино не выдерживается в дубовых бочках, после окончания ферментации и короткой выдержки на осадке вино бутилируется и поступает в продажу. Потенциал хранения винтажа 2019— до 2022 года.