Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Private Reserve Chardonnay» 2016 г.

Вино белое сухое «Прайвет Резерв Шардон»

Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Выдержка:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи: 10-12С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 193-052 Код: DPT1165625
0.75 л
Цвет:

Вино золотисто-желтого цвета.

Аромат:

Богатый, многослойный аромат вина раскрывается тонами карамелизованного лимона, тропических фруктов, сдобной булочки, крем-брюле, ананаса, манго, нектарина, сухих цветов жасмина, апельсинового цвета, ванили, жареного миндаля и мускатного ореха.

Вкус:

Вкус вина изысканный, шелковистый, свежий. Щедрая кислотность делает более яркими тона цитрусовых фруктов, ананаса, персика. Их усложняют нюансы цветущего фруктового сада, дыни, карамели, печенья с маслом, дуба и минералов. Послевкусие исключительно долгое, маслянистое.

Гастрономические сочетания:

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы, а также со сливочными сырами.

Beringer, "Private Reserve" Chardonnay, 2016 — отличное белое сухое вино с невероятно богатым вкусом и привлекательным ароматом. Для его изготовления используют виноград сорта Шардоне. Продолжительная засуха в начале вегетативного периода 2016 года начинала вызывать обеспокоенность виноделов. Но ситуацию исправили продолжительные осадки и умеренные температуры. Сбор урожая начался примерно на неделю позже, чем в предыдущем году, и продолжался неторопливым темпом, что позволило винограду достичь полной зрелости, сбалансированной кислотности и сладости, а также ароматности. Шардоне с каждого участка винифицировали отдельно друг от друга. Виноград прессовали, затем ферментрировали в бочках из французского дуба (40% новых бочек). Каждую неделю напиток перемешивали, что обогатило его нотами тостов. Хорошую текстуру напитку обеспечило яблочно-молочное брожение. Выдержка на протяжении 8 месяцев проходила во французских дубовых бочках. После этого вино купажировали.

Винодельня Беринджер, основанная в 1876 году, является старейшей из действующих виноделен в Долине Напа. Винодельня одна из первых в Калифорнии начала организовывать туры для посетителей после отмены сухого закона, для привлечения внимания использовались листовки со словами: "Все дороги ведут в Беринджер". Винодельню в то время посетил даже звезда Голливуда Кларк Гейбл.

Джейкоб Беринджер покинул свой дом в Германии в 1868 году ради солнечного берега Калифорнии, где почва и климат отлично подходили для выращивания винограда. В 1870 году они с братом Фредериком купили землю в Долине Напа и начали производить вино, которое было на том же уровне, что и первоклассные вина, изготавливаемые ими в Европе. Тогда же были наняты китайские рабочие для строительства туннелей для погребов. Строительство отняло немало времени, но погреба действуют до сих пор. Дом-усадьба был построен как точная копия дома в Германии, оставленного Джейкобом. Сегодня винодельня с домом-усадьбой вошла в Национальный реестр исторических мест. В 1971 семья Беринджер продала бренд и винодельню компании Nestle. В 1996 году руководство взяла на себя компания Texas Pacific Group. А с 2011 года все принадлежит Treasury Wine Estates.

Историческая усадьба Беринджер сегодня предлагает различные винные дегустационные залы, где гости могут отведать непревзойденный набор вин и узнать о виноделии. Также проводятся различные семинары и винные туры. Винодельня действует и как кулинарный клуб, который дает представление посетителям о сочетаниях вин и различных видов продуктов.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.