более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино лимонно-желтого цвета со стальными бликами.
В тонком аромате вина угадываются солоноватые ноты морского бриза, за которыми следуют нюансы айвы, персика, цитрусовых фруктов и трав.
Сухой, слегка солоноватый вкус вина сопровождается яркими минеральными акцентами, на фоне которых развиваются оттенки зеленого яблока, лимона, трав, завершающиеся в послевкусии нотой ромашки.
Вино гармонично дополнит закуски, блюда средиземноморской кухни, морепродукты и сыры.
"Habla del Mar..." — белое сухое вино с выразительным минеральным характером, созданное по уникальной технологии из белых виноградных сортов, выращиваемых на побережье. Его 8 месяцев выдерживали под водой в бухте Сен-Жан-де-Люз, что на юго-западном побережье Франции, неподалеку от границы с Испанией. Считается, что это идеальные условия для выдержки из-за низкой температуры, давления, оптимальной влажности, отсутствия шума, света и кислорода. Морское течение, непрерывно покачивающее бутылки, перемешивает их содержимое, благодаря чему винный осадок постоянно находится во взвешенном состоянии. Вино разлито в бутылки из прочного стекла, способного выдержать подводное давление.
Bodegas Habla была основана в Эстремадуре в 2000 году. Ключевым фактором при выборе места для винодельни и виноградников стал терруар: сланцевые, не очень плодородные почвы с низкой влажностью, большой перепад температур между днем и ночью... А главное — особый микроклимат местности, позволяющий добиться большей выразительности каждого из посаженных сортов. Для культивирования были отобраны как автохтонные, так и основные международные сорта. Каждому сорту был отведен свой участок с уникальными почвенными характеристиками. Все виноградники, разбитые в общей сложности на 70 участков, обрабатываются исключительно органическими методами. Урожай собирается и тщательно отбирается вручную. Во время этого процесса более 25% урожая выбрасывается. Все перемещения винограда на винодельне осуществляются под действием силы тяжести, чтобы сохранить оптимальное состояние плодов. Выдержка вин проходит в разных бочках, всегда сделанных из французского дуба.
Винодельня является обладателем девяти наград, полученных на международном конкурсе "London Wine Competition", в котором участвуют винодельни из 36 стран со всего мира. Кроме того, Bodegas Habla заслужила звания "Лучшая винодельня года".