более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Херес непрозрачного, плотного цвета красного дерева с янтарным оттенком.
Невероятно сложный, многогранный и насыщенный аромат хереса соткан из нот чернослива, засахаренных фруктов и цукатов, к которым по мере аэрации присоединяются изысканные ореховые нюансы, намеки жареных кофейных зерен, шоколада, ириски и благородной древесины.
Херес покоряет мощным, насыщенным, глубоким вкусом с плотной кремовой текстурой, приятной сладостью и продолжительным орехово-карамельным послевкусием.
Херес "Triana" Pedro Ximenez 30 Years Old — сладкий херес, который производится согласно традиционным методам из винограда сорта Педро Хименес. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды проходят тщательный отбор, после чего следует процесс высушивания винограда на солнце. Заизюмленные ягоды с большим содержанием естественного сахара подвергаются очень медленной ферментации, проходящей при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба по системе Криадера и Солера в течение 30 лет. После долгих лет вино приобретает невероятную глубину и концентрацию вкуса и аромата. Ежегодный выпуск составляет всего около 1000 бутылок этого великолепного хереса.