более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Аромат вина сочетает в своем букете оттенки свежевыжатого цитрусового сока, лимонного пирога, груши, жимолости, яблока, персика, миндаля и минералов.
Восковая текстура вкуса вина оживляется сбалансированной кислотностью и четким минеральным стержнем. Прекрасные оттенки персика, клементина и нектарина образуют его ядро, которое усложняют акценты жасмина, имбиря и жимолости. Долгое послевкусие завершается намеками марципана, орехов и цветущего сада.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, птицей, свининой.
Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.