более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет рубиновый, с пурпурным блеском.
В ароматическом букете напитка чувствуется ярко выраженная фруктовость, раскрываются ноты шоколада, табака, трав и специй.
Вино полнотелое, послевкусие долгое, – всё это говорит о качестве напитка.
Вино было названо в честь Дона Эрбера. Так звали монаха Картезианского ордена, который был назначен в 1318 году настоятелем монастыря Бонпа. Вино изготавливают из трех сортов винограда, это стандартный купаж для апелласьона Шатонеф–дю–Пап. В процентном соотношении лидирует сорт Гренаш, но моносепажные вина из него получаются очень алкогольными. Поэтому, чтобы напиток был более мягким и не таким спиртуозным, добавляют еще два сорта.
Изначально производством начали заниматься родители Жан-Шарля Буассе в 1961, который провел всё детство в Бургундии и видел, как развивается бизнес родителей. Жан-Шарль Буассе поставил перед собой цель приумножить семейные владения, и у него это получилось. На сегодняшний день компания Boisset Family Estates владеет двадцатью хозяйствами и уделяет внимание стилю и качеству продукции. Жан–Шарля Буассе – сторонник биодинамического и органического виноделия.