более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком
Насыщенный, мощный аромат с оттенками темных спелых ягод, нюансами свеклы, томатной листвы и кремния.
Полнотелое, яркое вино с прекрасно сбалансированной, освежающей кислотностью, сухим минеральным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к тушеному мясу, рататую, ягодному пирогу.
Сорт Каберне Митос был создан путем скрещивания сортов Блауфранкиш и Тентурье дю Ше. Виноград собирается с органических виноградников хозяйства вручную. Ферментация проходит в больших семилетних дубовых бочках. Вино перед розливом не фильтруется.
Братья Бранд, Дэниел и Йонас, в течение короткого времени привлекли внимание к далекому северному Пфальцу, этому прохладному климату, с богатыми известняком почвами. В местности Боккенхайм более прохладный климат, чем в большей части Пфальца (поэтому виноград здесь созревает медленнее). Погода в Боккенхайме находится под влиянием горы Доннерсберг (около 650 м), которая защищает виноградники от непогоды. Хозяйству принадлежит всего 18 гектаров, 12 из которых расположены на холме Боккенхайм-Зонненберг. Ключевые сорта винограда - Рислинг, Вайсбургундер (Пино Блан), Сильванер, Мюллер-Тургау, Дорнфельдер и Пино Нуар. Возраст лоз - от 20 до 80 лет. Виноградники хозяйства с 2011 года сертифицированы как органические. При производстве вина не используется сера, вина не фильтруются и максимально отражают терруар.