более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Гранатовый с блеском цвет.
Букет средней интенсивности, при этом очень элегантный с мягкими тонами черной смородины, малины и ежевики, нотками фиалки и лакрицы.
Вкус гармоничный, великолепно сбалансированный и отличающийся хорошей структурой.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.
Виноградники:
На винограднике практикуется очень низкая урожайность: 45 гл/га. Виноград для этого вина закупается у виноградарей, с которыми Бруно Джакоза сотрудничает уже в течение многих лет. При этом он очень строго контролирует его качество.
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках (ботти) и 2 месяца в бутылках.
Способ производства:
Ферментация проводится в стальных емкостях при строгом контроле температуры.
Это интересно:
Nebbiolo d'Alba - это классика неббиоло из Альбы. "Младший брат Бароло" демонстрирует великолепное соотношение цена/качество.