более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино соломенного цвета с серебристыми бликами на поверхности.
Цветочный аромат вина дополняют тона цитрусовых, сухой травы, абрикосов и белых персиков.
Гармоничный, тонкий вкус вина открывается нотами жимолости и груши, которые дополняются оттенками зеленого яблока и меда. Ощутимая кислотность придает длительность и упорство послевкусию.
Вино может подаваться как аперитив, а также к ризотто, блюдам из белого мяса, рыбы, моллюсков, омлетам и козьему сыру.
Виноград сорта Пино Гриджио для создания вина собирают в юго-восточной части Венето. Местные глинистые почвы богаты солевыми отложениями, обусловленными близостью к морю. Начало винификации приходится на первую декаду сентября. После деликатного прессования сусло отстаивают в холоде для сохранения свежего фруктового аромата, а затем ферментируют при контролируемой температуре 18-20°С. Выдержка вина проходит в нейтральных емкостях. Вино употребляют молодым в течение первых 3-х лет.