Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Температура подачи:
10–12 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 0 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
Арт: 436-244
ШК: 8006031094287
от 2 272
Р
0.75 л
Цвет:
Вино обладает ярким золотистым цветом.
Аромат:
Вино имеет роскошный и многогранный аромат, сотканный нотами персика, груши и цитрусовых фруктов, приглушенными оттенками дыни и банана, дополненными минеральными и тонкими дымными нюансами.
Вкус:
На вкус вино изысканное, гармоничное и хорошо сбалансированное, с характерной минеральностью и спелыми фруктами в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив, прекрасно подойдет к легким салатам, морепродуктам, рыбе, тайской кухне, зеленому карри.
Пино Гриджио выращивается на высоте около 400 метров над уровнем моря. Почва на виноградниках - порфировидный суглинок, образованный флювиальными и аллювиальными отложениями. Урожайность поддерживается на уровне 5 тонн с гектара.
Ручной сбор урожая в середине сентября, мягкое прессование всего винограда, статическая декантация сусла, ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, выдержка на осадке в около 6 месяцев месяцев перед розливом в бутылки.
Пино Гриджио выращивается в Трентино на протяжении десятилетий. На более прохладных террасных виноградниках долины Чембра он приобретает такие характеристики как минеральность, свежесть, изящную структуру, характерные для горного виноградарства.
Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.
