Вино красное сухое «Ceretto Langhe Monsordo Rosso» 2018 г.

Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Виноград собирают с участков общей площадью 11 га в коммуне Альба.

Виноград собирается вручную. Винификация проходит в вертикальных деревянных резервуарах без контроля температуры в течение 10-15 дней. Вино выдерживается в деревянных бочках из французского дуба объемом 300 литров.


Семья  начала свою деятельность в    виноделии в 1930-е годы, когда Рикардо Черетто перебрался в Альбу. В 1960-х  его сыновья Бруно и Марчелло продолжили дело, начатое отцом. Они впервые в регионе предложили концепт бургундского домена, когда хозяйство создает вино только со своих виноградников, находящихся в пределах одной производственной зоны. Они были одними из первых, кто начал продвигать Бароло одного виноградника - «крю». Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции и вкладывает свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают безупречную репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.Вино Монсордо Россо производится с 1997 года.