Вино белое сухое «Coquelicot Blanc» 2020 г.

Белое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Руссан и Совиньон Блан. Такая комбинация придает вину особую свежесть, питкость и сочные фруктовые оттенки. Его изысканный вкус гармонично дополняет насыщенный аромат. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

Chateau Condamine Bertrand было основано в 1792 году. В распоряжении Шато находится 50 гектаров виноградников, устроенных таким образом, что собранный урожай уже через 2 часа попадает на винодельню. Средний возраст лоз составляет 40 лет, а первые клоны были высажены в 1920-х годах, когда семья Бертран занялась производством популярного в то время белого вина Клерет. Плотность посадки растений — 4000 лоз на гектар. Компания избегает применения стимуляторов роста и использует их только в случае крайней нужды. Агрессивные искусственные удобрения запрещены, а в случае необходимости подкормки компания прибегает к нетоксичным реагентам собственного изготовления.
Шато Кондамин Бертран придерживается принципов бережного разумного землепользования с минимальным вмешательством в естественный цикл роста винограда, работая под девизом "Столько, сколько требуется. Чем меньше, тем лучше". В год с каждого гектара собирают не более 45 гектолитров винограда в соответствии с требованиями стандартов AOP и IGP, из которых производится 70% красных, 20% белых и 10% розовых вин.