Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Пти Вердо
Год урожая:
2012 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1976 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1975 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
1949 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1929 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1926 год — рейтинг Wine Advocate 65 баллов из 100
1921 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1917 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1900 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1874 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 297-248
Код: VINM_04_04_02_5024
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет с пурпурным оттенком.
Аромат:
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки шелковицы, малины, смородины, подлеска и влажной земли.
Вкус:
Вино покоряет щедрым, богатым, прекрасно сбалансированным и структурированным вкусом с нотами черной смородины, спелой сливы и вишни, шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, мясом на гриле, домашним рагу, мясными пирогами, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.
Chateau de Fonbel, Saint-Emilion Grand Cru AOC — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Купаж вина составили сорта Мерло, Каберне Совиньон, Карменере и Пти Вердо, выращенные на песчано-глинистых с вкраплениями гравия почвах виноградников Шато в живописной деревне Сент-Эмилион. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Отличительной особенностью сортового аромата Каберне Совиньон является наличие ярких "зеленых" нот: эвкалипта, мяты и болгарского перца. Карменере славится своими богатыми фруктовым ароматами, а также пикантной перечной ноткой. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице, Пти Вердо наделяет вина густым иссиня-черным цветом и ощутимой танинностью. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго регулируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (20% — новые) в течение 10 месяцев. Потенциал вина составляет 20 лет.
Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год.
