более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает плотным, глубоким ароматом с цитрусовыми оттенками и нюансами каменной пыли.
Вкус вина сочный, энергичный, с превосходными нотками цитрусовых и белых цветов, дополненных ментоловыми нюансами, плавно переходящими в яркое, свежее послевкусие.
Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru производится из винограда сорта Шардонне, собранного на виноградниках апелласьона Chassagne-Montrachet, имеющих классификацию Premier Cru. Благоприятные климатические условия и сочетание мергелевых и известняковых почв способствуют идеальному созреванию винограда, используемого для изготовления высококачественного белого вина. Собранный вручную урожай тщательно сортируется. Ягоды отправляются под пневматический пресс целыми гроздями, без предварительного отделения от гребней. Сусло ферментируется на протяжении 3-х недель в емкостях из нержавеющей стали при поддержании температуры не ниже 19°С. Затем вино около 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках, одна треть из них — совершенно новые. Перед бутилированием напиток подвергается легкой фильтрации. Это вино можно пить молодым, но и спустя 6-7 лет, проведенных в бутылке, оно продолжает радовать ценителей прекрасными органолептическими характеристиками.