более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина привлекательный золотистый цвет.
Обладает интенсивным букетом из ароматов абрикоса с нотами сливочного масла и жареных кедровых орешков.
Вкус глубокий, плотны и маслянистый, с тонами белых цветов, ананаса и груши. Обволакивающее, очень долгое сливочно-абрикосовое послевкусие.
Clos du Roi (Кло дю Руа) – название виноградника.
С виноградника Кло дю Руа, который полностью окружен древней стеной (точнее её руинами), происходят топовые вина Шато Жигонян. Лозам в среднем 30 лет, но некоторые из них были посажены аж в 1900-м! Старые лозы обладают низкой урожайностью (значит, виноградный сок более концентрированный), а глубокая корневая система питает виноград минеральными веществами из подземных источников и обеспечивает более стабильное созревание ягод при любых погодных условиях. Вина из такого винограда – богатые, сложные и мощные, с многослойными ароматами – обладают большим потенциалом выдержки.
Император Фредерик Барберусс (Фредерик II) пожаловал епископу Авиньона поместье Жигоньян вместе с замком. Виноград выращивали монахи – часть производимого вина использовалась для церковных нужд, а часть продавалась.
Сегодня поместьем управляет семья Калле, окружённая командой профессионалов во главе с месье Жаном Руром, который работает вместе с Калле уже много лет. С тех пор как домен был куплен в 1996-м, здесь имели место некоторые обновления. Винодельческий погреб с самым современным оборудованием возвели над древними погребами к урожаю 1998 года, а дегустационный погреб был готов к приёму посетителей в 2000-м.
На своих виноградниках домен практикует органические методы.При органическом виноделии химические удобрения и нефтетопливная техника не используются совсем (виноград собирают вручную и доставляют «самоходом» до винодельни), а из добавок используют только серу (сульфиты), как антиоксидант.
Философия Жигоньян – баланс между современными и традиционными методами для производства натуральных вин высочайшего качества.