более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина блестящий золотистый цвет.
Невероятно привлекательный аромат вина наполнен тонами жимолости, цитрусовых фруктов, маракуйи, абрикоса, белого персика, груши, цветов акации и липы. С аэрацией появляются более острые ноты звездчатого аниса и эвкалипта.
Вкус вина яркий, концентрированный, сильный, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, очень интенсивный и очень минеральный, с красивой гладкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов, фруктов с белой мякотью, сладких специй и очень сложными нотами кремния. Послевкусие длительное, с прекрасной солоноватостью.
Белое вино Шато Смит О Лафит создается из трех сортов винограда, среди которых особое внимание стоит уделить сорту Совиньон Гри. Именно этот сорт, выращенный на гравийной почве, наделяет вино пленительными тонами фруктов и белых цветов, а также дарит свежие минеральные оттенки в послевкусии. Совиньон Гри позволяет вину великолепно стареть, добавляя пряные тона во вкус и аромат, а также гармонию в структуру вина. Мацерация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, ферментация в дубовых барриках занимает около 7-9 недель . Выдерживается вино на осадке в течение 10–12 месяцев в дубовых бочках, причем 50% из них новые, а другие 50% берутся от предыдущего винтажа. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет как минимум 15 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация.
Шато Смит О-Лафит ведет свою историю с 1365 года. Именно в этом году шотландец Джордж Смит приобрел земли в районе Грав и построил поместье, которому и дал название в честь своей фамилии. Позже здесь были высажены виноградники, которые в 1842 году унаследовал мэр Бордо — Дюффур Дюберье. Именно во времена его управления в Шато Смит О-Лафит были созданы великие вина, удостоенные звания Гран Крю. Сегодня Шато Смит О-Лафит принадлежит Даниэлю Катьярду, который является фанатом своего дела и продолжает чтить традиции этого престижного поместья, стремясь довести свои вина до совершенства. И, судя по высочайшим оценкам от самых именитых критиков в мире вина, ему это прекрасно удается.