более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет
Вино имеет глубокий чернильно-фиолетовый цвет.
Вкус
Вино обладает плотным, богатым фруктовым вкусом с тонами черных ягод, осложненными оттенками весенних цветов, малины, шелковицы, сладких специй и древесного дыма. Послевкусие затяжное, гладкое и очень насыщенное. Вино поражает своей интенсивностью, утонченностью и элегантностью.
Аромат
Вино обладает плотным, богатым фруктовым вкусом с тонами черных ягод, осложненными оттенками весенних цветов, малины, шелковицы, сладких специй и древесного дыма. Послевкусие затяжное, гладкое и очень насыщенное. Вино поражает своей интенсивностью, утонченностью и элегантностью.
Старинный замок расположен в нескольких милях к северо-востоку от Сент-Эмильона. Виноградники Шато, занимающие 19 гектаров, раскинулись на глинисто-известняковых почвах, характерных для этой области. Здесь в основном выращиваются Мерло и Каберне Совиньон с небольшой долей Каберне Фран.
Это поместье ведет свою историю с 1714 года, оно переходило от семьи к семье пока в 1994 году его не купили Джонатан и Лин Мальтус. Семья Мальтус, шотландцы по происхождению, сделали Chateau Teyssier своим домом, а виноградник – своей страстью. Джонатан привнес в поместье технологические достижения нового света, полностью преобразил винодельню и удвоил размер виноградника, присоединив к нему землю еще пяти коммун.
Джонатан Мальтус – один из «бунтарей» Бордо. Роберт Паркер называет его «мечтателем» и «гуру английского виноделия». Он играет ключевую роль в культовом движении, которое встряхнуло Сент-Эмильон с середины 1990-х гг. Его успех основан на амбициозном, захватывающем, инновационном и технологически продвинутом подходе к виноградарству и виноделию.
На территории поместья участки ранжируются от престижных склонов класса Гран Крю до избранных участков, ориентированных на юг, расположенных на берегу Дордони. Стивен Спурье (Steven Spurrier), пишущий для Decanter отметил: «разница удивительна». Джонатан заменил металлические и бетонные емкости для выдержки на цистерны из нержавеющей стали. Вторая винодельня, где производятся вина с отдельного виноградника, была оснащена деревянными бочками. Вино производится с уважением к сложившимся традициям, но с использованием самой современной техники и технологий: пневматического пресса, микро-окисления, автоматической системы контроля температуры.
Всего поместье выпускает семь вин. Виноград для культовых Le Dome и Chateau Laforge выращивается на отдельном винограднике, эти вина стали предметами коллекционирования, благодаря их утонченности и очень небольшому объему производства. Виноград с самой большой части виноградника идет на производство Chateau Teyssier.
Температура подачи: