более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина красивый гранатово-красный цвет с голубоватым блеском.
В букете раскрываются ароматы ирисов, пионов, чёрных ягод и пряностей.
Скорее полнотелое, концентрированное и мускулистое во вкусе, с бархатистыми танинами и выразительными оттенками сливы, вишни и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать террин из свинины с луковым мармеладом, жареная курица с лимонным соусом и свежими овощами, барбекю и сыры средней выдержки.
В 1877 году Заккари и Мергерит Жофре приобрели поместье Chateau Thivin с двумя гектарами виноградников. На протяжении многих лет они культивировали виноградники, собирая отменные урожаи и создавая вина с уникальным характером. Семейные традиции виноделия переходили из поколения в поколение, и сегодня представитель пятого поколения семьи Жофре, Клод Винсент, привлекает в бизнес троих внуков, Тобиаса, Николаса и Флорину. Он знакомит их с секретами производства вина и прививает вкус к работе с виноградниками.
Ежегодно на уборку урожая в Chateau Thivin приезжает команда из 40-50 человек из четырех уголков Франции. В течение 2-3 недель все они живут в поместье, становясь на это время одной большой дружной семьей.