более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино соломенно-желтого цвета.
Изысканный, утонченный букет вина соткан из нот цитрусовых, сухофруктов и луговых трав, которые дополнены легкими нюансами свежей выпечки, сливочного масла и морских раковин.
Элегантный, шелковистый вкус вина отличается мягкостью и свежестью цитрусовых оттенков, ярко выраженной минеральностью и приятным послевкусием с цветочно-травянистыми нюансами.
Элегантное и освежающее белое сухое вино Domaine Saint-Jacques, Rully Blanc AOC создается из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на небольшом винограднике площадью 1,7 га в аппелласьоне Рюйи. Склоны холма характеризуются южной и юго-восточной экспозицией, что обеспечивает виноградным лозам максимальное количество солнечного света в течение дня и благодаря колебанию температур способствует накоплению фенольных веществ, поскольку охлажденные ночью ягоды быстро нагреваются с восходом солнца. На винограднике придерживаются органических методов виноградарства. После ручного сбора урожая виноград поставляется на винодельню в небольших ящиках, чтобы исключить повреждение гроздей. Ягоды сортируются и пропускаются через пресс, полученное сусло подвергается традиционным для белых вин методам винификации, включающим в себя кратковременную мацерацию и последующую ферментацию. Половина вина 12 месяцев выдерживается в бочках из дуба, половина — в чанах из нержавеющей стали.