Вино красное сухое «Cielo e Terra Valpolicella» 2011 г.

С урожая 2011 года вино Вальполичелла приобрело новую этикетку. Название Sante Rive (ит. "Святые берега") подчеркивает расположение виноградников, которые находятся на живописных холмах реки Адидже, второй в Италии по своей протяженности. Возможно, Верона никогда бы не образовалась, если бы не Адидже, ведь в течение многих веков она была удобным средством транспорта. По легенде, эта река, протекая мимо окрестных земель, «влюбилась» в зелёные холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку, но в знак вечной любви к Вероне русло Адидже очерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста). Эта местность, пропитанная солнцем, традициями и любовью, передает их вину. Элегантная, чуть состаренная этикетка это подчеркивает. Чело вернули рукописное название, акцентировав на историзме Дома, а с обеих сторон украсили ее изображением Джульетты (винный завод Чело расположен в непосредственной близости от легендарных домов Монтекки и Капулетти).

Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей - семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов – «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.