Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah» 2021 г.

Вино красное сухое «Коно Сур Органик Каберне Совиньон-Карменере-Сира»

Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (43%), (29%), (28%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи: 14-16С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 335-345 Код: BKRПШ0068789
1 371 Р
1 329 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

У вина насыщенный фиолетово-красный цвет.

Аромат:

Выразительный аромат вина представлен оттенками тушеной клубники, смородины, шалфея, листьев ежевики и цедры апельсина.

Вкус:

Вино отличается насыщенным, гармоничным и свежим вкусом с яркими фруктовыми тонами и нежно-лиственным характером, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием с шоколадно-кофейными и пряными штрихами.

Гастрономические сочетания:

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.

Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — органическое красное вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира. Лозы произрастают в различных районах долины Чили на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Каждый виноградник имеет свой уникальный тип почв (аллювиальные, гравийные, красная глина). Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и стальных резервуарах (50%).

2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили.

В переводе "Кона Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе на Касабланке, долине Майпо и в других местах.

В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейке вин 20 Barrels Limited Edition и Ocio. Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин Isla Negra, где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье.

Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград.

"...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации" — это философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.