более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темного рубинового цвета с чернильным оттенком.
Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами спелых черных фруктов, в которых по мере аэрации можно ощутить намеки влажной земли и сушеных листьев мяты.
Вкус вина богатый, сложный, насыщенный, с концентрированными оттенками спелых фруктов, хорошо интегрированными танинами и пикантными древесно-пряными намеками, сопровождающими длительное послевкусие.
"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение".
Красное сухое вино "Consolation" Dog Strangler изготавливается из винограда сорта Мурведр и является выражением удивительного терруара, расположенного на склонах Пиренеев, спускающихся к Средиземному морю. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками проходит в открытых бочках. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, приобретая особую сложность и глубину.