Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Температура подачи:
16-18С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 196-871
Код: BD8414721237201
—
Нет в наличии
1.5 л
Аромат:
В аромате тона красной сливы, эвкалипта и выжженной каталонской степи.
Вкус:
Густое и концентрированное во вкусе с характерной минеральностью.
Гастрономические сочетания:
К мясным и блюдам из птицы.
Вино производится хозяйством Костерс дель Приорат, которое работает только с автохтонными сортами старых лоз - Гарнача и Кариньян и руководствуется принципами органического земледелия (труд животных, ручной труд, без гербицидов и пестицидов). Вина получаются очень свежие, гастрономичные, их называют анти-паркер стиль (элегантный). Красивейшие виноградники находятся в привилегированных зонах юго-запада Приората. Ягоды собирают вручную. Вина стабилизируются при естественной температуре ночью - всего 0, 4г сульфитов (практические безсульфитные). Для выдержки используются бочки, амфоры. Ягоды Гарнача и Кариньян (он же Самсо, Масуэло собирают с трех разных участков. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, небольшая часть в цементных чанах (цемент за счет пористости дает вину дышать) по отдельности, чтобы подчеркнуть потенциал каждого сорта, потом купажируют и выдерживают 1 год во французских бочках объемом 225 и 500 литров, часть из которых новые, часть двухлетние. Спонтанная яблочно-молочная ферментация для смягчения кислотности.
