Вино красное сухое «Langhe Dolcetto» 2013 г.

Цвет
Рубиново-красный.
Вкус
Среднетелое, хорошо сбалансированное вино с приятной сочной кислотностью, выразительными сладкими ягодными нотами и гармоничными танинами.
Аромат
Насыщенный, фруктовый с яркими тонами красных и черных ягод и легкими пряными интонациями.

"Di Luccio" Langhe Dolcetto используется автохтонный виноград сорта Дольчетто, выращенный на территории региона Ланге. Отборные ягоды, предварительно отделенные от гребней механическим способом, давятся прессом. Полученное сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры и поддержании ее в пределах 26°С. По окончании брожения напиток около полугода отстаивается в стальных емкостях, а затем бутилируется.

Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.

Температура подачи: 16-18С.