более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Это сухое вино отличается жёлтым цветом и зеленоватыми отблесками в бокале.
Ароматика напитка по 6 бутылок в упаковке, гармоничная и свежая. В ароматических волнах легко различить оттенки цветущей акации и зрелых цитрусовых фруктов. Букет напитка наиболее полно раскроется перед вами, если соблюсти нехитрые правила сервировки. Не забудьте его охладить до рекомендуемых производителем значений температуры и декантировать.
Вкус вина, предлагаемого производителем в бутылках по 0,75 литра, насыщенный и гармоничный. Он сбалансирован и обладает хорошей кислотностью. Оттенки минералов освежают и дарят приятное послевкусие, которое долгое и обладает нотами лимона и вызревшего яблока.
Этот моносортовой напиток 2017 года прекрасно сочетается с рыбными блюдами. Его можно смело подавать к рыбным супам, к жареной морской или речной рыбе. Хорошей гастрономической парой к нему являются моллюски. Не бойтесь подавать его к устрицам или мидиям. Специфические вкусовые «морские» нюансы не будут потеряны на фоне насыщенного гармоничного вкуса этого вина от винодельни Ди Майо Норанте. Производитель рекомендует охлаждать его до температуры сервировки в 8-10 градусов для наиболее полного раскрытия всего вкусового букета напитка.
Falanghina Terre degli Osci – моносортовой напиток, получаемый из винограда Falanghina. Его урожай выращивают на глинисто-известняковых почвах небольшого виноградника в 4 гектара в субрегионе Терре дельи Оши. Урожай винограда для него собирается в октябре, после того как солнечная ягода достигнет оптимальных показателей своей органолептики. Грозди собираются с молодых лоз, чей возраст всего 4-5 лет.
Преобладание в почве глины и известняка, а также небольшой возраст кустов винограда Фалангина позволяют достичь интересного вкуса и аромата этого напитка. После тщательной процедуры сортировки сусло получают деликатным образом и ферментируют его в емкостях из нейтральных материалов при постоянном контроле температуры. Еще одним основным технологическим приемом винификации этого белого напитка из региона Молизе, является холодная мацерация. Её проводят всего 12 часов. Фалангина Терре дельи Оши – роскошный выбор для рыбного стола к празднику или на каждый день.