более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Виноградники
Расположены на склонах в коммуне Контрогуерра. В почвах преобладает глина.
Дегустационные характеристики
Блестящий темно-красный цвет и спелые ароматы чернослива, черники, подлеска и корицы. Среднетелое, хорошо сложенное, с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Способ выдержки
В течение 6 месяцев в бочках из славонского дуба.
Способ производства
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.
Это интересно
Хозяйство было основано в 1880 году страстным виноградарем и знатоком виноделия Николой Иллюминати. В те времена оно носило название «Ферма Нико». Именно Никола облагородил местный сорт винограда мотепульчано д`Абруццо. Любовь к виноградной лозе была передана дедом внуку, Дино Иллюминати, который на сегодняшний день является единственным виноделом Абруццо, получившим высокую государственную награду - титул кавалера итальянского ордена Труда - Ordine al Merito del Lavoro (всего в Италии не более трех десятков виноделов в разное время становились ее обладателями).
Температура подачи: 16 - 18C.