Вино красное полусладкое «Джейран Шахдаг»

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет мягкий, приятный, слегка сладковатый вкус, с деликатными танинами и длительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины и клубничного варенья.

Вино хорошо сочетается с разнообразными сладостями: кексами, пирогами, рулетами, мороженым, орехами с медом.


Красное вино Джейран Шахдаг гармонично сочетает приятный фруктовый аромат и элегантный, мягкий вкус. Вино изготавливается по классической технологии из винограда сорта Матраса. Темнокожий виноград Matrassa является доминирующим в Кавказском регионе, но также он встречается в юго-центральной Европе, где именуется Madrasa или Shirai Kara. В Грузии его используют для создания прекрасных сортовых красных вин, а в Азербайджане из него создают сухие, сладкие или крепленые вина. Матраса имеет хороший уровень алкоголя и танинов, создавая вина, которые отличаются глубоким гранатовым цветом, приятным букетом и хорошо структурированным, насыщенным вкусом. Вино прекрасно сочетается с разнообразными сладостями, мороженым, выпечкой.