более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино золотисто-соломенного цвета.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино привлекает мягким, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино будет прекрасным аперитивом, также оно отлично гармонирует с блюдами из морепродуктов и холодными закусками.
Domaine des Chenevieres, Petit Chablis AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Домен де Шеневьер в апелласьоне Шабли на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 8 месяцев.
Фредерик Геган родился в Париже, но всегда был связан с Шабли, поскольку его мать была родом из этого региона. Окончив университет, Фредерик работал на винодельне дяди — Жана Дюрюпа, а позднее женился на дочери Жан-Марка Брокара и стал управляющим Домена де Шеневьер. Особенности хозяйства Домен де Шеневьер — старые лозы, которые были высажены еще в 1925 году и отказ от использования дубовых бочек для ферментации и выдержки.