Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny Premier Cru Les Charmes» 2016 г.

Вино красное сухое «Домен Франсуа Берто Шамболь Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм»

Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Выдержка:
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 124-340 Код: VT00013609
0.75 л
Цвет:

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Аромат:

Ароматический букет вина обладает пикантными нотками спелых ягод, среди которых превалируют тона малины и вишни, оттенки спелых слив и земли.

Вкус:

Вкус вина выдающийся, хорошо сбалансированный и достаточно концентрированный, характеризуется наличием сочных фруктово-ягодных оттенков, гармонично дополненными нюансами какао. Послевкусие продолжительное.

"Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes" от Domaine Francois Bertheau — восхитительное французское красное сухое вино из Бургундии, отличающееся чувственным ароматом и элегантным, сбалансированным вкусом. Вино создается из ягод сорта Пино Нуар, собранных с лоз, произрастающих в аппеласьоне Chambolle-Musigny Premier Cru на известняковых почвах. Средний возраст лоз составляет около 45 лет. Виноград бережно собирается и отправляется на винодельню, где подвергается прессованию и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-16 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Для этого процесса используются большие баррели, 20% из которых традиционно являются новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется. Винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости между 2022 и 2035 гг.

Родовое имение, расположенное в самом сердце аппеласьона Chambolle-Musigny, перешло в руки Франсуа Бертоот его отца Пьера в 2004 году. Франсуа является представителем пятого поколения виноделов в семье Берто. Общая площадь оказавшихся в его владении виноградников составляет 6,22 гектара, все из которых расположены в деревне Шамболь. Виноградники Домена Франсуа Берто являются предметов зависти многих виноделов Бургундии, так как в распоряжении господина Франсуа находятся не только легендарные "Bonnes Mares Grand Cru" и "Premier Cru Amoureuses", считающиеся лучшими Премьер Крю в аппеласьоне Шамболь Мюзиньи, но и другие Премьер Крю. Все эти участки расположены очень близко друг к другу и Берто, как истинный мастер своего дела, знает как подчеркнуть достоинства каждого из участков, чтобы вино обрело захватывающую дух сложность.

Как и принято в Бургундии, ключевой термин в философии виноделия Берто — это принцип «невмешательства», который дает возможность винограду максимально раскрыть свой природный потенциал и проявить истинную красоту терруара. Франсуа предпочитает изящный стиль вина, а не супер-концентрированный. Поэтому, чтобы сохранить свежесть плодов, выдержка вина проходит в лучших дубовых бочках, возраст которых не более 2-3 лет, а новые бочки используются в очень небольших объемах. Домен Берто ежегодно выпускает 5 кюве, причем лично самим Франсуа они разделены по особой иерархической системе. На каждой из пробок вина имеется наклейка с номером от 1 до 5. Самые редкие и дорогие вина отмечены цифрой "1". Вина от Домена Берто — это классические представители аппеласьона Шамболь, которые покоряют благодаря своему изяществу, элегантности, шелковистой текстуре и превосходной ароматической гамме.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.